圣罗斯学院共提供70个本科专业课程，其中包括：会计，美国研究，艺术教育，生物化学，生物信息学，生物学理科，生物学：青春期教育，生物细胞技术学，工商管理，化学，化学青春期教育，儿童教育（1到6年级），特殊教育学（1-6年级），沟通科学与障碍BS，通讯，计算机科学学士，刑事司法行为与法律，儿童早期教育，地球科学——青春期教育，经济学，法医心理学，法医科学，地质学，图片设计，历史和政治科学，信息技术，法律，数学，医学技术专业，音乐教育，音乐产业，政治学，心理学，宗教研究文学，社会工作，社会学，西班牙语文学，妇女与性别研究等专业 。
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